Зарегистрированным клиентам на День Рождение пирог в подарок!


пироги и обеды
с доставкой

Доставка
  • в ЦАО – в течении 1 часа

    в САО – в течение 1 часа

    в СВАО – в течение 1 часа

    в СЗАО – в течение 1,5 часов

    в ЮВАО – в течение 1,5 часов

    в ЮАО – в течение 1,5 часов

    в ВАО – в течение 1,5 часов

    в ЗАО – в течение 1,5 часов

    подробнее
Отзывы
  • Анфиса

    Несколько раз пробовали Ваши пироги,заказывали в основном на большой коллектив,где у всех разные вкусовые предпочтения,довольны были все! смело рекомендую друзьям и знакомым!связь после оформления заказа быстрая, доставка,как и заявлено, осуществляется вовремя,что очень кстати, если планируется празднование какого-либо события на работе в обеденный перерыв, пироги вкусные!Большое спасибо за качество! Желаю роста и процветания!

    подробнее
  • Марина

    Заказывала пироги на день рождения. Привезли вовремя, все горячее, ароматное!!! Особенно порадовал подарок - яблочный пирог. Все очень вкусно. Будем заказывать еще.

    подробнее
  • Оксана

    Заказывала пироги на день рождения. Были волнения после прочтения негативных отзывов в интернете, но.... СЛАВА БОГУ, НАПРАСНО! Пироги очень вкусные: тонкое тесто и много начинки! Всем очень понравились! Привезли ровно в назначенное время - минута в минуту! Огромное спасибо за доставленное удовольствие! Очень рекомендую!

    подробнее
  • 28.10.2016 Вкус и польза натуральных продуктов

    Секрет яркого вкуса осетинской кухни заключен в богатых традициях и высоком качестве продуктов. Они должны быть свежими, натуральными и полезными. В противном случае блюдо потеряет свои вкусовые качества, чего никогда не допустит настоящий осетин.

    подробнее
  • 28.10.2016 Вегетарианские осетинские пироги

    Осетинский пирог — это блюдо с многообразием начинок, вкусов и ароматов. Особое место в осетинских традициях занимают постные (или вегетарианские) пироги.

    подробнее
  • 28.10.2016 Напитки к осетинским пирогам

    Традиционный осетинский пирог — вкусное, сытное и ароматное блюдо. А какой напиток лучше подходит к осетинскому пирогу? Подробнее о различных вариантах вы можете прочесть в нашей статье.

    подробнее

Зарегистрируйтесь и получите скидку!

Вкус и польза натуральных продуктов

Секрет яркого вкуса осетинской кухни заключен в богатых традициях и высоком качестве продуктов. С особой тщательностью отбираются ингредиенты для пирогов. Они должны быть свежими, натуральными и полезными. В противном случае блюдо потеряет свои вкусовые качества, чего никогда не допустит настоящий осетин.

Несмотря на высокие требования, ингредиенты осетинских пирогов достаточно просты, однако некоторые из них имеют определенные особенности:

  1. Зелень и приправы.

Эти компоненты занимают важное место в пирогах и всей осетинской кухне. Сдобренные зеленью и приправами блюда имеют пряный, ароматный и пикантный вкус. При этом важно использовать свежую зелень и традиционные приправы, как этого требуют многовековые кулинарные рецепты. В состав осетинских пирогов часто входят укроп, петрушка и зеленый лук, а также черный перец и некоторые другие пряности для отдельных блюд. Как видите, ничего сложного, главное — свежесть продуктов и правильно подобранные пропорции.

Единственный нюанс — это использование черного перца, который должен быть помолот поваром непосредственно перед готовкой. Так вкус блюда получится насыщеннее и ярче.

  1. Молочные продукты.

Сыры, молоко и молочная сыворотка — важные компоненты осетинской кухни. В частности, молоко используется для приготовления теста, а сыр является одной из любимых начинок.

Настоящий и свежий осетинский сыр практически не встречается в продаже, однако его можно приготовить самостоятельно. Это утверждение верно и для сыворотки. Так или иначе, все продукты готовятся из свежего, не имеющего добавок молока.

  1. Грибы, мясо, овощи и другие ингредиенты.

Кафе «Три пирога» осуществляет быструю доставку постных пирогов с грибами, сыром или овощами, а также мясную или сладкую выпечку. Для готовки сотрудники и повара ресторана отбирают самые свежие компоненты и принципиально не используют пищевые добавки. Они просто не нужны: настоящие мастера и знатоки традиций готовят великолепные блюда из простых и натуральных ингредиентов. Такие пироги не только являются кулинарным шедевром, но и по праву считаются очень полезным блюдом, которое напрямую влияет на продолжительность жизни.