Каталог
×

Блог

  

Секрет вкусной пиццы



При слове «пицца» у многих появляется улыбка на лице и просыпается аппетит. Сложно придумать более вкусное блюдо, чем это. Вот почему она популярна во всем мире, а рецепты ее приготовления постоянно совершенствуются.

Сейчас существует множество способов отведать это уникальное блюдо: пойти в ресторан, заказать доставку на дом или приготовить его самостоятельно. Главное, чтобы заведение было проверенным и имело хорошую репутацию. А для того, чтобы правильно испечь ее в домашних условиях, пригодится знание нескольких секретов.

Поскольку появилась знаменитая «итальянская лепешка» в Неаполе и изначально была пищей для бедняков, ее базовые ингредиенты весьма просты: тесто, растительное масло, сыр, томаты, приправы. В зависимости от региона приготовления в начинку стали добавлять и другие продукты: ветчину, мясо, оливки, устрицы, рыбу и прочее.

Вы можете положить в блюдо любые совместимые начинки: ананасы и ветчину или каперсы с морепродуктами. Тесто должно быть тонким, смазанным соусом, на который кладется сыр (классически — «Моцарелла»), а уже на него — начинка.

Рецепт действительно прост, а приготовление займет минимум времени.

Дерзайте, осваивайте кулинарные навыки приготовления пиццы или же наслаждайтесь вкусом готового продукта от шеф-повара. В любом случае желаем вам приятного аппетита!

Назад в раздел


-